Elizabeth este fondatoarea Monday Vibes, newsletterul săptămânal preferat și inspirațional al femeilor. Este o propovăduitoare a iubirii de sine, aflată într-o misiune a schimbării narativului a ceea ce femeilor li s-a spus despre succes și fericire. A renunțat la un salariu de șase cifre într-un start-up din Silicon Valley pentru că și-a dat seama că încerca să câștige un joc pe care nu dorea să îl joace. De atunci, și-a dedicat cariera încurajându-le pe femei, învățându-le despre wellness-ul emoțional și spiritual și schimbând regulile jocului.